Dulces navideños: galletas de jengibre

Llegan las primeras nevadas del año y la sensación de que la navidad se acerca. Hoy os traigo uno de mis dulces preferidos para estas fechas, las galletas de jengibre, ginger cookies o gingerbread. Ideales para tomar con una bebida caliente,  divertidas y fáciles de preparar. Estas galletas, tan típicas de los países de Europa central, en la mayoría de recetas llevan ingredientes como canela, clavo y miel aunque una buena opción es añadir chocolate o nueces según las preferencias. Busca un poco de tiempo en tu día y día y tu cuerpo te agradecerá que no le des tantos dulces prefabricados. Además de que el jengibre tiene múltiples propiedades que te llenarán de vigor y entusiasmo. Disfrútalo y añádelo a tu dieta estas próximas navidades. 

INGREDIENTES PARA LA MASA DE LAS GALLETAS:

-350 gr harina
-1/2 cucharadita de levadura
-100 gr azucar
-100 gr mantequilla
-100 gr de miel
-un huevo
-1 cucharadita de jengibre
-1 cucharadita de canela
-1 cucharadita de nuez moscada
-1 cucharadita de clavo molido
-1/2 cucharadita de sal
-Opcional: nueces / chocolate.

Full circle skirts

Si en verano os proponíamos las faldas midi,  este otoño os proponemos las "full circle", es decir, las faldas con mucho vuelo. Esas faldas maravillosas que al hacer mucho movimiento con ellas, pueden llegar a formar un círculo completo en el aire. Metros y metros de tejido para que te sientas como una auténtica princesa. Mis favoritas son las de lana para llevar con abrigos oversize. Aquí os dejo algunos modelos. 

Prendas en el set: jersey y chaqueta H&M, falda Xoanyu.

Prendas en el set: falda Rochas, bailarinas Toms, camisa Xoanyu.

Aquilano Rimondi.

MSGM.

XOANYU

Prada.

Rochas